100% Arabica-Kaffee aus der kubanischen Gebiet Sierra Maestra. Es zeichnet sich durch einen starken, erdigen, scharfen Geschmack, Kakaotöne und eine Hauch von Tabakraucharoma aus. Es zeichnet sich durch einen geringen Säuregehalt aus. Ideal besonders für vollen, starken und cremigen Espresso.
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100% Arabica
starker und intensiver Geschmack
Kakaotöne
Tabakraucharoma
weiche Nusstöne
bitterer Geschmack
niedrige Säure
Cuba Serrano
Der südliche Teil der kubanischen Sierra Maestra ist bekannt für die Herstellung von bitterem Kaffee mit sehr intensivem Geschmack. Es wird besonders Feinschmeckern und echten Liebhabern starker Schlucken dieses dunkelbraunen Getränks gefallen. Darüber hinaus hat kubanischer Kaffee den niedrigsten Säuregehalt aller, in Südamerika angebauten Kaffees, was denjenigen gefallen wird, deren Säuregehalt nicht sehr ansprechend ist.
Cuba Serrano von Coffee Sheep hat einen intensiven, rauchigen Geschmack mit Nusstönen und der Bitterkeit von Kakao. Es ist sehr ausdrucksvoll und hält sehr lange an. Es wird nassverarbeitet. Daraus bereiten Sie einen ausgezeichneten cremigen Espresso zu..
- Gebiet: Sierra Maestra
- Höhe über dem Meeresspiegel: 1800 m ü. M.
- Sorte: Bourbon
- Verarbeitung: nassverarbeitet
- Vorbereitung : voller, starker, cremiger Espresso
- Geschmacksprofil: starker Körper, Tabak, Nüsse, Rauch
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